Itinerario Enogastronomico
Tour Enogastronomico della Turchia 9 Giorni - 8 Notti
Un tour che include oltre alle bellezze storico artistiche del paese anche le tradizioni enogastronomiche della Turchia. Un viaggio organizzato con l'obiettivo di scoprire l'area del Nord Egeo con le sue tradizioni culinarie che trovano origine molto antica proprio tra quelle rovine e siti archeologici che saranno parte integrante del percorso.
Il tutto e' complementato da una selezione di alberghi di categoria speciale e ottime trattorie e ristoranti rinomati per le loro preparazioni culinarie accompagnati da assaggi di vini locali.
Questa offerta e' particolarmente pensata per un gruppo di viaggiatori che hanno forte sensibilita' verso la storia, l'arte e grande apprezzamento per la gastronomia. 
Primo Giorno Istanbul
Arrivo e trasferimento in albergo . Cena di Benvenuto in trattoria locale ‘Imroz ‘ con specialita’ della cucina turca. Pernottamento ad Istanbul Hotel Mia Pera .
Secondo Giorno Istanbul
Prima colazione in albergo. Tour sotto forma di passeggiata per le vie del quartiere di Beyoglu fino alla Torre di Galata , proseguimento verso il mercato del pesce di Karakoy e poi attraverso il Ponte di Galata verso il Mercato delle Spezie. Visita della Moschea di Rustem Pasha. Pranzo in trattoria locale ‘Hamdi Lokantasi’ con specialita’ turche a base di carne. Visita di Santa Sofia , Moschea Blu e la Basilica Cisterna. Rientro in albergo e tempo libero.
Crociera al tramonto con aperitivo e cena sul Bosforo a bordo del nostro yacht privato ZOE.
Terzo Giorno Istanbul
Prima colazione in albergo.Visita del Museo di Pera e della Chiesa di San Salvatore in Chora . Pranzo presso il ristorante Asitane con una presentazione delle cucina ottomana.
La visita continua con una passeggiata attraverso i quartieri piu’ antichi di Istanbul da Balat a Fener fino al complesso della Moschea di Solimano il Magnifico , dove e’ prevista una rilassante pausa per un caffe’ turco e per provare il narghile’ la famosa pipa ad acqua in uno dei tanti caffe’ tradizionali che ancora sopravvivono in questa parte incantevole della citta’.
Cena al Ristorante MuzedeChanga presso la terrazza del Museo Sabanci ad Emirgan sul Bosforo.
Quarto Giorno Canakkale – Isola di Bozcaada
Dopo la prima colazione in albergo e’ prevista la partenza alle 08.00 del mattino per Canakkale sullo stretto dei Dardanelli . Pranzo presso il famoso Ristorante di pesce “Yalova”. Dopo pranzo si prosegue verso l’antica Troia e visita degli scavi archeologici di questo famoso sito. Dopo la visita si prosegue verso l’imbarco sul traghetto per Bozcaada , isola incantata del Nord Egeo.
Arrivo e sistemazione all’albergo Limani , Cena presso il Ristorante Lodos
Quinto Giorno - Isola di Bozcaada
Dopo la prima colazione in albergo berev tour mattutino dell’isola con piacevole pausa sulla spiaggia di Ayzma Il pranzo sara’ offerto in una delle trattorie locali situate sulla spiaggia . Nel tardo pomeriggio visita guidata dei vigneti in una casa vinicola locale con assaggio di vini tipici locali a Buyuluag.
Cena con specialita’ culinarie dell’isola ed ottimo pesce fresco al Ristorante Marti sul mare.
Sesto Giorno – Isola di Cunda
Prima colazione in albergo ed imbarco sul traghetto per poi continuare il viaggio lungo la costa egea per arrivare all’Isola di Cunda , durante il tragitto vi sara’ una pausa per una visita ad un frantoio locale . Pranzo in trattoria locale con vista mozzafiato delle Isole del Nord Egeo.
Visita pomeridiana in battello dell ‘isola di Cunda . Cena presso il Ristorante Bay Nihat.
Pernottamento presso l’Hotel Mishinos.
Settimo Giorno - Alacati
Prima colazione in albergo e partenza per l’antica citta’ di Pergamo seguira’ visita dell’area archeologica e successivamente una pausa presso una locale associazione di artigianato prodotto dalle donne della regione molto attive nella produzione di tappeti ed altri oggetti.
Pranzo a Pergamo e proseguimento verso Alacati con una pausa ad Urla per visitare i piu’ antichi frantoi al mondo Klazomenai. Dopo arrivo e sistemazione in albergo al Tas Ev Hotel piccolo tour di Alacati. Cena al ristorante locale ‘Kalamata Lokanta’ e pernottamento ad Alacati.
Ottavo Giorno - Efeso -Istanbul
Prima colazione in albergo e partenza per l’antica citta’ di Efeso dopo la visita alle rovine si conclude con il pranzo al villaggio di Sirince con assaggio di vini locali. Trasferimento all’aeroporto di Izmir e volo per Istanbul delle 16.30 circa . Trasferimento al Mia Hotel e tempo libero fino all’ora di cena.
Cena di addio in uno dei Ristoranti piu’ rinomati della citta’ ‘Feriye Lokantasi’
Nono Giorno – Istanbul
Prima colazione in albergo e transfer per l’aeroporto . Fine del tour o possibilita’ di estendere in tour con un ulteriore pacchetto di 2 giorni in Cappadocia.
La quota include:
• Pernottamenti in albergo 4 Stelle o di Categoria Speciale secondo itinerario con trattamento di prima colazione a buffet inclusa
• Tours e visite guidate da esperte guide turistiche autorizzate in lingua inglese.
• Selezione di pasti in trattorie e ristoranti locali con menu’ rappresentativi dei prodotti e tradizioni locali incluse alcuni vini e bevande
• Trasporto con pulman con aria condizionata
• Volo di linea da Izmir per Istanbul in classe economica
• Assistenza di nostro esperto personale locale
• Tasse ove applicabili
Il tour viene offerto con partenze con date fisse ed e' rivolto a gruppi minimi di 8 persone. Il tour e' aperto a un pubblico di diverse nazionalita' pertanto la guida sara' in lingua inglese.
Per maggiori informazioni, opzioni o per personalizzare questo tour per il vostro gruppo contattateci via email :
